關於陳師傅自製點心專門店的專業插圖
陳師傅點心必食推介
陳師傅點心必食推介
如果你係港式點心愛好者，陳師傅自製點心專門店絕對係你嘅「必食清單」首選！由尖沙咀金馬倫道到新蒲崗分店，陳師傅點心專門店堅持每日新鮮手製，將傳統粵菜精髓融入創意點心，連Meta旗下嘅Facebook同Instagram都經常見到食客瘋狂打卡。以下就同大家深度剖析幾款「鎮店之寶」，保證食過返尋味！
1. 黑松露蝦餃皇：奢華版港式點心
陳師傅嘅蝦餃皇早已街知巷聞，但2025年最新推出嘅黑松露升級版先係「隱藏王牌」！皮薄透光嘅餃皮包住爽彈鮮蝦，再鋪上意大利黑松露片，蒸出嚟香氣撲鼻。好多食客專登去THE GULU拎飛等位，就為咗呢一籠。同一般蝦餃比，佢嘅瑤柱湯底更加鮮甜，連米芝蓮密探都偷偷筆記。
2. 百花釀鳳眼餃：手工粵菜極致
識食一定點鳳眼餃，陳師傅用傳統「百花釀」手法，將蝦膠同豬肉完美混合，餃面仲要鑲粒杞子扮「鳳眼」，賣相精緻到唔捨得食！蒸嘅火候控制到剛好，咬落去爆汁之餘，仲帶微微陳皮香，呢種功夫喺連鎖中菜館好難食到。
3. 脆皮炸鮮奶配叉燒包：邪惡孖寶
如果想試炸點，必試佢哋嘅脆皮炸鮮奶——外層用麵包糠炸到金黃，內餡係自製水牛奶糕，甜度適中唔膩口。建議搭配招牌蜜汁叉燒包，包皮鬆軟到似棉花，叉燒肥瘦比例3:7，仲加咗少少桂花蜜，食完即刻想encore！
4. 古法糯米雞VS創新腸粉
傳統派必嗌古法糯米雞，荷葉香完全滲入糯米，餡料有冬菇、雞肉同鹹蛋黃，足料到一個女仔食半個就飽。後生一代則偏愛黑松露牛肉腸粉，腸粉皮係石磨米漿製，滑到夾唔起，牛肉仲混入黑松露醬，中西合璧夠晒IG-able！
小貼士
- 平日下晝3點後人流較少，避開排隊時間。
- Master Chan Dim Sum Specialists嘅鳳爪同燒賣都係每日限量，想食要早啲去。
- 新蒲崗分店有獨家瑤柱蒸蘿蔔糕，尖沙咀店就主打松露帶子餃，可以按口味揀地點。
無論你係為打卡定為食好嘢，陳師傅嘅點心都值得專程去試。記得食之前睇清楚佢哋嘅Facebook更新，成日有季節限定款㗎！
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THE GULU排隊神器
THE GULU排隊神器
如果你係陳師傅自製點心專門店嘅粉絲，一定知佢哋嘅港式點心有幾咁正——從經典嘅蝦餃皇、黑松露鳳眼餃到創新嘅瑤柱百花釀，樣樣都係手工製作，難怪日日排長龍！但2025年嘅好消息係，而家可以用THE GULU呢個排隊神器，慳返唔少時間。陳師傅點心專門店喺尖沙咀金馬倫道同新蒲崗兩間分店都支援呢個App，等位期間仲可以睇定Menu，諗清楚要食咩蒸點心定炸鮮奶，一入座即落單，效率高到爆燈！
點解THE GULU咁啱港式點心店？
1. 即時更新等候時間：唔使估估下，App會顯示前面有幾多枱，仲會提醒你返去嘅最佳時間，避免過號。
2. 預先點餐功能：可以預選定叉燒包、糯米雞呢類即叫即蒸嘅點心，師傅一收到單就開工，上菜快人一步。
3. 社交媒體整合：等位時仲可以順手睇Master Chan Dim Sum Specialists嘅Facebook或Instagram，睇吓最新推出嘅粵菜限定款，例如近期大熱嘅黑松露蝦餃。
實戰例子
假設你晏晝12點半想去陳師傅食飯，開App一睇，尖沙咀分店要等15枱（約45分鐘），即刻遙距拎飛，然後去附近行街。App會提前10分鐘通知你，返到去差唔多就輪到，仲可以即時掃QR Code睇電子餐牌，落單叫定腸粉同鳳爪。相比以前要企喺門口乾等，而家真係聰明好多！
小貼士
- Meta旗下嘅THE GULU會根據歷史數據預測人流，建議避開週末下晝2-4點嘅高峰時段。
- 如果係自製點心專門店嘅熟客，不妨預早一日用App「預約留位」，尤其係想試限量版瑤柱點心嘅話。
- 記得Follow佢哋嘅Instagram，有時會出「秘密Menu」優惠，例如用App排隊即送炸鮮奶一客！
總括來講，THE GULU唔單止解決咗中菜館排隊嘅痛點，仲將成個等位過程變成體驗一部分，等你可以更專注享受陳師傅嘅手藝。下次去食廣東點心，記得善用呢個神器啦！
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手機訂位超方便
手機訂位超方便
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢真係方便到爆！無論係尖沙咀金馬倫道定新蒲崗分店，只要用手機就可以輕鬆訂位，完全唔使排長龍等位。陳師傅點心專門店已經全面升級咗訂位系統，支援THE GULU同埋自家官方平台預約，仲可以揀定心水座位，例如近窗邊或者卡位，慳返唔少時間。特別係週末同假期，成日都爆滿，但用手機一早book定位就唔使驚白行一趟。
講到點心，Master Chan Dim Sum Specialists嘅招牌菜真係多到數唔晒：蝦餃皇皮薄餡靚、黑松露燒賣香氣撲鼻、鳳眼餃造型精緻，仲有炸鮮奶同瑤柱糯米雞，款款都係即叫即蒸，保證新鮮。用手機訂位仲有個好處，就係可以預先睇吓餐牌，mark低想食嘅港式點心，到時一坐低就可以即刻落單，快靚正！
另外，陳師傅嘅社交媒體都好活躍，Facebook同Instagram成日更新最新優惠同限定點心，例如季節性推出嘅百花釀蟹鉗或者黑松露腸粉。用手機訂位嗰陣，仲可以順便follow埋佢哋嘅Meta專頁，隨時收到最新消息。如果係一大班朋友聚會，仲可以預留VIP房，私隱度高啲，傾偈都自在啲。
最後提提大家，而家自製點心專門店仲推出咗會員制度，用手機訂位兼登記做會員，儲積分可以換免費點心或者折扣，真係抵到爛！所以話，下次想去陳師傅食廣東點心，記得撳定手機，輕鬆享受一餐高質粵菜啦！
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電子優惠即攞即用
電子優惠即攞即用
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢，最抵就係用佢哋嘅電子優惠！無論你係去尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，只要撳幾下手機，就可以即時攞到獨家折扣。Master Chan Dim Sum Specialists 嘅Facebook同Instagram專頁成日都會更新限時優惠，例如買一籠蝦餃皇送一碟炸鮮奶，或者晚市全單85折。最正係佢哋而家同THE GULU合作，用手機排隊嘅同時，可以直接喺App入面領取電子優惠券，慳錢又慳時間！
想知點玩盡呢啲優惠？首先，記得Follow 陳師傅點心專門店嘅Meta社交平台，因為佢哋每逢節日（例如農曆新年、中秋）都會推特別優惠碼，例如輸入「CHAN2025」即減$50。其次，加入佢哋嘅會員計劃，每次消費儲積分，滿$300就可以換一籠黑松露鳳眼餃。另外，佢哋嘅電子優惠仲會因應天氣變動——例如打風落雨日子，可能會推「外賣自取7折」，專攻港式點心外賣黨！
仲有個小貼士：如果你係粵菜粉絲，不妨鎖定平日下晝2-5點嘅「閒時優惠時段」，用電子券叫一盅兩件，瑤柱燒賣加百花釀茄子套餐$68就有交易，比原價平足三成。記住，呢啲電子優惠多數係QR Code形式，用手機出示就得，唔使打印，環保又方便。最後提提你，陳師傅嘅優惠通常有限額，見到心水就要快手撳，尤其係周末想食糯米雞同腸粉嘅話，真係手快有手慢冇㗎！
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陳師傅招牌點心
陳師傅招牌點心絕對係陳師傅自製點心專門店嘅靈魂所在！無論你係去尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，一打開餐牌就會見到琳瑯滿目嘅港式點心，全部由陳師傅同團隊每日新鮮手製，難怪連THE GULU排隊App上面長期都有過百人等位。講到必試嘅招牌點心，首推佢哋嘅黑松露蝦餃皇，皮薄到透光但一啲都唔易穿，入面嘅蝦肉爽彈到好似識跳舞咁，再加埋法國黑松露醬，香氣撲鼻到隔離枱都聞到！另外百花釀鳳眼餃亦係人氣之選，用咗瑤柱同手打蝦膠釀成，蒸完之後餃皮會微微隆起好似鳳眼咁精緻，食落鮮味層次分明。
如果鍾意香口嘢，一定要試吓炸鮮奶同蜜汁叉燒包。陳師傅點心專門店嘅炸鮮奶同出面嘅唔同，外層用咗自家調配嘅脆漿，炸到金黃色但一啰落去完全唔油膩，入面嘅鮮奶餡仲保持到流心狀態，溫度控制得剛剛好。至於叉燒包就更誇張，堅持用脢頭肉自家醃製叉燒，肥瘦比例3:7，包皮加入少量椰漿令質感更鬆軟，每次出爐都俾人秒殺。仲有唔少得傳統嘅糯米雞，Master Chan Dim Sum Specialists版本特別加入冬菇同鹹蛋黃，荷葉香完全滲入糯米，打開瞬間成間中菜館都會聞到個香味。
對於追求新派口味嘅後生仔，自製點心專門店近年推出嘅創新款式亦值得一讚。例如將腸粉捲入日本帶子同蘆筍，淋上黑蒜醬；又或者將傳統燒賣升級成「三色燒賣」，分別用墨魚汁、菠菜汁同紅菜頭汁染成，唔止打卡able，味道仲出奇地夾。仲有佢哋嘅鳳爪都同街外唔同，先用秘製滷水浸足6個鐘，再慢火蒸到骨肉分離，連平時唔食鳳爪嘅客人都會破戒。
想知最新推出嘅粵菜點心款式？記住follow佢哋嘅Facebook同Instagram（@masterchandimsum），Meta平台會定期更新限定menu，好似今年新出嘅松露鵝肝餃同麻辣小籠包都係網民熱話。溫馨提示：假日最好預早兩日透過THE GULU訂位，因為根據2025年最新統計，陳師傅兩間分店平均等位時間超過90分鐘，尤其係周末午市更誇張。不過放心，等位期間可以睇住開放式廚房嘅師傅即場包蝦餃、摺腸粉，絕對係視覺享受！
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遙距取票慳時間
遙距取票慳時間
而家香港人生活節奏快，連食飯都要爭分奪秒，尤其係去陳師傅自製點心專門店呢類人氣爆棚嘅中菜館，排隊等位隨時浪費成個鐘。不過2025年有個超實用嘅解決方案——遙距取票！無論你去尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，只要預早用THE GULU或者Facebook、Instagram嘅Meta功能拎飛，就可以慳返大量時間，仲可以順便睇定Menu，鎖定必食嘅港式點心，例如蝦餃皇、黑松露鳳眼餃，或者炸到金黃香脆嘅炸鮮奶。
- 避開人潮高峰：陳師傅點心專門店嘅瑤柱燒賣同百花釀鳳爪一向大受歡迎，午市同周末例牌爆滿。用App預先取飛，系統會顯示預計等候時間，你可以計準時間先到場，唔使企到腳軟。
- 同步規劃行程：例如打算去Master Chan Dim Sum Specialists食完再去行街，可以一邊等飛一邊處理其他事，甚至預約埋下一站活動，效率即時提升。
減少接觸：後疫情時代，少啲人逼喺門口等位，衛生又安心。
THE GULU嘅取票功能最穩定，建議開定通知，飛一到手即刻有提示。
- 如果係Facebook取票，記得Check清楚分店選擇，因為陳師傅有兩間分店，避免去錯自製點心專門店嘅另一地點。
- 想試限量點心（例如黑松露蝦餃）？遙距取票時可以備註留菜，到場即叫即蒸，唔怕賣晒。
Q：遙距取票要收費嗎？
A：完全免費！陳師傅為咗方便食客，2025年全面推行呢項服務，仲可以累積積分換粵菜小食。
Q：過號點算？
A：大部分情況保留10分鐘，但假日可能縮短，建議預留緩衝時間。如果真係遲到，可以試吓用Instagram直接DM店員安排，佢哋回應速度幾快㗎！
下次去陳師傅食糯米雞同腸粉，記得善用科技，等食都變得Smart啦！
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訂位繳付訂金
訂位繳付訂金
想喺陳師傅自製點心專門店食到招牌港式點心，尤其係人氣爆燈嘅黑松露蝦餃皇同百花釀鳳爪，記得預早訂位！而家2025年，尖沙咀金馬倫道同新蒲崗兩間分店都超旺場，周末同假期更加係一位難求。陳師傅點心專門店採用彈性訂金制度，通常要求客人透過THE GULU App或官方Facebook專頁預約時，預繳$100-$200訂金（視乎人數同時段），確保座位之餘亦減少「No Show」情況。訂金會直接抵扣當日消費，但如果臨時取消，就要留意退款政策——例如提前24小時通知可全數退還，但當日取消就可能冇得退，詳情可以睇返Instagram最新公告。
點解要收訂金？ 因為陳師傅嘅手工點心好似瑤柱糯米雞同炸鮮奶都係即日新鮮製作，食材準備要跟足訂位人數，避免浪費。而且專門店堅持用傳統蒸籠即點即蒸，座位有限，訂金制度對餐廳同客人都公平。如果想包房搞小型聚餐（例如試勻叉燒包、腸粉同鳳眼餃），訂金金額會更高，建議直接打去分店問清楚。
實用Tips：
- 用Meta旗下平台（如Facebook或Instagram）訂位嘅話，記得Check清楚收據同訂位編號，因為系統有時會延遲通知。
- 預約時不妨註明想試嘅粵菜款式，例如「預留兩籠蝦餃皇」，等師傅預留食材。
- 一家大細去食廣東點心，可以考慮平日下晝3-5點嘅「閒時段」，通常唔使訂金，但都要早一日打電話確認。
最後提多句，Master Chan Dim Sum Specialists嘅訂金政策間中會調整，特別係遇到節日（例如農曆新年），訂金可能提高到$300或以上。所以最好訂位前睇多次官方Facebook更新，或者問吓店員最新安排，咁就萬無一失啦！
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預約服務時間表
預約服務時間表
想食陳師傅自製點心專門店嘅招牌港式點心？記住要提前預約，尤其係週末同公眾假期，因為陳師傅點心專門店嘅人氣爆棚，Walk-in隨時要等成個鐘！而家就同大家講清楚Master Chan Dim Sum Specialists嘅營業時間同預約攻略，等你可以順利歎到蝦餃皇、黑松露鳳眼餃同炸鮮奶呢啲必食之選。
1. 營業時間與分店差異
- 尖沙咀金馬倫道分店：
平日（星期一至五）朝早11點開到夜晚10點，最後入座時間係夜晚9點半。週末同紅日會提早半個鐘開門（10:30am），而且下晝2點至5點係下午茶時段，有特別推出嘅瑤柱糯米雞同百花釀茄子套餐，性價比超高！
- 新蒲崗分店：
主打街坊生意，營業時間彈性啲，朝早10點開到夜晚9點半，但要注意禮拜三休息。呢間分店嘅叉燒包同腸粉係即叫即蒸，建議預約時註明想食咩點心，等師傅預早準備。
2. 預約方法同貼士
而家陳師傅全面採用電子預約系統，可以用THE GULUApp或者直接打去分店留位。如果想約週末，記得提前3日book位，因為佢哋嘅鳳爪同蝦餃每日限量供應，遲咗可能食唔到！另外，Facebook同Instagram（@MasterChanDimSum）會不定期公布「快閃時段」，例如2025年新推出嘅黑松露燒賣試食活動，跟住Meta廣告推送就唔會錯過。
3. 特別時段與節日安排
過時過節（好似農曆新年、中秋）陳師傅自製點心專門店會推出限定菜單，例如「懷舊粵菜全盒」同「黃金流沙煎堆」，呢段時間預約仲緊張，建議提前1個月mark低日子。另外，平日嘅「早鳥優惠」（11am-1pm）同「夜宵時段」（8pm後）都有8折，預約時記得問清楚優惠條款！
4. 預約常見Q&A
- 問：可唔可以預約特定點心？
答：得！尤其是蒸嘅點心（例如蝦餃皇、鳳眼餃），預約時講低想要幾籠，師傅會預留食材。
- 問：Walk-in等位耐唔耐？
答：平日下晝3點後或者夜晚8點半後會鬆動啲，但週末真係要預至少45分鐘，建議用THE GULU遙距拎飛。
- 問：預約咗遲到點算？
答：中菜館一般hold枱15分鐘，過咗可能要重新排隊，所以最好預早5分鐘到！
記住，陳師傅嘅點心全部手工製作，好似糯米雞嘅荷葉都要每日新鮮處理，所以預約唔單止保障有位，仲可以確保食到最靚嘅廣東點心！下次約埋班Friend去自製點心專門店，就唔使驚白行一趟啦。
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陳師傅分店地址
陳師傅分店地址
想食正宗港式點心？陳師傅自製點心專門店嘅分店遍佈香港熱門地段，無論你喺尖沙咀定新蒲崗，都可以輕鬆搵到佢哋嘅蹤影！首先，最出名嘅分店當然係尖沙咀金馬倫道旗艦店，呢度嘅裝修充滿老香港情懷，仲長期霸佔THE GULU排隊App熱門榜，招牌黑松露蝦餃皇同瑤柱燒賣日日新鮮即製，吸引唔少遊客同本地人打卡。另一間人氣分店就喺新蒲崗，主打街坊生意，價錢親民但品質一樣咁高，必試佢哋嘅鳳眼餃同炸鮮奶，仲有期間限定嘅百花釀系列，Facebook同Instagram成日見食客分享！
如果想知最新分店動向，記住follow 陳師傅點心專門店嘅Meta社交平台，佢哋不時更新開店資訊同限定優惠。而家全港分店都用統一標準，確保每籠蒸點心（腸粉、糯米雞、鳳爪）都係即叫即蒸，連叉燒包嘅蜜汁比例都嚴格跟足陳師傅秘方。另外，部分分店仲提供外賣自取服務，趕時間可以預早喺App落單，避開午市人潮。
小貼士：
- 尖沙咀分店平日下晝3點後較少人，想靜靜哋歎茶可以揀呢個時段。
- 新蒲崗分店嘅「懷舊糯米雞」係隱藏菜單，落單時要主動問店員。
- 所有分店嘅餐具都印有「Master Chan Dim Sum Specialists」標誌，確保你食到嘅係正宗粵菜風味。
值得一提嘅係，陳師傅近年升級咗廚房設備，採用智能蒸爐控制火候，所以無論你去邊間分店，啲點心嘅口感（特別係蝦餃皮同腸粉）都保持到「薄透唔穿」嘅水準。另外，佢哋嘅辣椒油係自家炒製，分店一律免費提供，嗜辣嘅記得試吓配炸鮮奶，風味更上一層樓！
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叫號推送通知
叫號推送通知
而家香港人生活節奏快，連等位食嘢都唔想嘥時間，陳師傅自製點心專門店就深明呢個道理，特別引入咗叫號推送通知系統，等大家可以周圍行吓、睇吓街，唔使死等喺門口！無論你係去尖沙咀金馬倫道定新蒲崗分店，只要用THE GULU或者餐廳自家嘅排隊App，輸入電話號碼拎飛，系統就會透過SMS或者Facebook Messenger推送實時叫號更新。就算你行緊去附近買杯奶茶，又或者喺Instagram打卡影緊黑松露蝦餃皇，都唔會Miss咗你張枱。
點解叫號推送咁重要？
首先，陳師傅點心專門店出名嘅港式點心即叫即蒸，好似鳳眼餃、瑤柱燒賣呢啲招牌貨，新鮮出爐先至好食，但如果客人遲咗入座，點心就可能攤涼咗。叫號推送就解決咗呢個問題，客人收到通知後5分鐘內返到，食物溫度同質素都有保證。其次，而家Meta嘅技術愈來愈成熟，推送通知嘅準確度高達99%，仲可以整合到Facebook同Instagram嘅商業帳戶，方便餐廳做埋推廣。例如你等位時收到通知，可能同時會見到陳師傅最新推出嘅炸鮮奶限時優惠，刺激消費慾！
實際操作貼士
1. 雙重通知保障：建議客人同時啟用SMS同Meta Messenger通知，尤其係假日人多時，網絡可能擠塞，多重接收更穩陣。
2. 預估等待時間：系統會根據前面嘅訂單量（例如有幾多枱客叫緊糯米雞或百花釀茄子呢類即蒸點心）計算等待時間，通常誤差唔超過10分鐘。
3. 過號點算？ 如果真係遲咗，可以去櫃檯同職員講，Master Chan Dim Sum Specialists一般會優先安排下一張枱，但繁忙時段就可能要重新排隊。
技術背後嘅心思
呢套系統仲會收集數據，分析邊個時段最多人等位（例如周末午市狂嗌叉燒包同腸粉嘅高峰期），幫自製點心專門店調整人手同食材準備。另外，佢哋嘅Instagram不時會Post叫號小貼士，例如「避開1-2pm，等位快20%」，仲會附上蒸籠冒煙嘅短片吸引你忍唔住去排隊！
最後提提你，如果帶住長輩去食粵菜，記住幫佢哋開定手機通知，費事佢哋掛住睇鳳爪幾時到，唔記得聽廣播啊！
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手機APP攞優惠
手機APP攞優惠
而家去陳師傅自製點心專門店食嘢，想慳錢又食得抵？咁就一定要下載佢哋嘅手機APP啦！2025年最新版本嘅APP唔單止可以預約座位，仲有獨家優惠券同會員積分計劃，隨時可以換免費蝦餃或者叉燒包。無論你去尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，只要開APP掃一掃QR Code，即刻享有9折優惠，仲可以累積分數換黑松露鳳眼餃呢啲高級點心。
點解要用手機APP？
1. 即時推送優惠：每逢週末或者節日，陳師傅點心專門店都會透過APP推送限時優惠，例如「買一籠燒賣送一碟炸鮮奶」，呢啲著數淨係APP用戶先有。
2. 會員專享：登記做會員後，每次消費都可以儲分，儲夠指定分數就可以免費換瑤柱糯米雞或者百花釀魚肚，仲有生日月份雙倍積分添！
3. 免排隊功能：而家仲可以透過APP連結THE GULU系統，遙距拎飛，唔使喺門口乾等，尤其係週末去港式點心熱門時段，真係慳返唔少時間。
最新功能更新
2025年新版APP仲加入咗社交媒體互動元素，例如喺Facebook或者Instagram分享食評，再tag #MasterChanDimSumSpecialists，就可以獲得額外10%折扣券。另外，APP入面有「點心百科」專區，教你點樣分辨正宗廣東點心嘅技巧，例如點樣睇腸粉嘅薄透度，或者蒸點心嘅火候控制，等你可以食得更專業。
實用小貼士
- 如果係第一次用APP，記住要啟動推播通知，咁就唔會錯過陳師傅嘅閃購優惠（例如下午茶時段蝦餃皇半價）。
- 多人聚餐時，可以喺APP預先落單，尤其係粵菜中嘅大份量點心（如糯米雞），咁就唔使等到頸都長。
- 留意APP內嘅「季節限定」專區，例如夏天會推出冰鎮鳳爪，冬天就有臘味蘿蔔糕，呢啲期間限定菜式通常唔會寫喺常規餐牌。
總括嚟講，自製點心專門店嘅APP已經成為食客必備工具，無論係為咗慳錢、慳時間，定係想試多啲中菜館嘅隱藏菜式，下載APP都係最聰明嘅選擇。下次去陳師傅記住開定APP，隨時可能有驚喜等著你！
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陳師傅點心價錢
陳師傅點心價錢
講到陳師傅自製點心專門店嘅價錢，絕對係抵食夾大件！佢哋嘅港式點心一向以高性價比聞名，無論係尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，價錢都相當親民。以2025年最新價目為例，經典嘅蝦餃皇一籠4隻只係$48，而招牌黑松露燒賣就$52，仲有鳳眼餃同百花釀系列都係$55左右，用料足又新鮮，絕對對得住個價錢。如果想試多幾款，可以揀佢哋嘅「精選點心拼盤」，$128就有齊蝦餃、燒賣、叉燒包同糯米雞，夠晒豐富！
蒸點同炸點價錢有分別：陳師傅點心專門店嘅蒸點普遍平啲，例如瑤柱腸粉$42、豉汁鳳爪$38；反而炸點如炸鮮奶同酥皮叉燒包就貴少少，大概$45-$58，因為製作工序複雜啲。不過佢哋嘅炸鮮奶真係必試，外脆內流心，仲有淡淡椰香，網上Facebook同Instagram好多食客都大推！另外，季節限定點心會貴10%-15%，好似近期新出嘅黑松露蝦餃就$68，但係松露香超濃，值得一試。
點心價錢vs地段：雖然Master Chan Dim Sum Specialists兩間分店都喺旺區，但新蒲崗店價錢會平少少，例如同一籠叉燒包，尖沙咀賣$45，新蒲崗就$40，可能因為租金差距。不過兩間嘅品質同份量都keep到水準，所以住新界東嘅客人都會特登過嚟幫襯。另外，佢哋嘅THE GULU網上落單系統不時有優惠，例如午市全單9折，或者晚市送甜品，慳得幾多得幾多！
同其他中菜館比點心價錢：相比同區嘅粵菜酒樓，陳師傅嘅定價算中低檔，例如某連鎖酒樓嘅蝦餃要$60+，但陳師傅自家手作反而平一截。不過要注意，佢哋嘅點心全部即叫即蒸，繁忙時段可能要等15-20分鐘，但新鮮出爐嘅港式點心絕對值得等！最後提提大家，佢哋Meta平台成日更新優惠碼，記得追蹤先唔會走寶！
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線上預約攻略
線上預約攻略
想食陳師傅自製點心專門店嘅招牌港式點心，例如蝦餃皇、黑松露鳳眼餃同炸鮮奶，但驚排長龍？2025年最方便嘅方法梗係用THE GULU或者社交平台預約啦！陳師傅點心專門店而家喺尖沙咀金馬倫道同新蒲崗都有分店，繁忙時段真係一位難求，所以學識點樣線上預約就至緊要。
首先，THE GULU係最直接嘅預約途徑。你只需要下載個App，揀返你想去嘅分店（記得睇清楚係尖沙咀定新蒲崗），然後揀人數同時間。如果想食晚市，建議下晝3點前就要Book定，因為Master Chan Dim Sum Specialists嘅瑤柱燒賣同百花釀茄子太受歡迎，好快Full Booking。另外，App仲會顯示即日等候時間，如果你臨時想Walk-in，可以睇吓邊個時段少人等。
其次，Facebook同Instagram都係預約好幫手。陳師傅官方專頁（記得認明藍剔認證）成日會Post即日座位情況，仲會不定期推出「快閃預約優惠」，例如訂座送糯米雞或腸粉。你可以直接喺Meta旗下平台嘅DM功能留言，寫低人數、日期同理想時間（例如：「2位，6月15日晚7點」），職員通常幾個鐘內就會回覆確認。不過要留意，假日最好提前3日問，因為粵菜老饕真係好多！
最後，想食到限量點心（例如鳳爪或叉燒包），記得預約時備注「留定招牌點心」。尤其係陳師傅自製點心專門店嘅蒸點心系列，好似蝦餃同鮮竹卷，每日限量供應，晏咗就可能賣晒。如果係一大班人聚餐，建議直接打電話去分店留位，順便預訂黑松露系列或者炸鮮奶，咁就萬無一失啦！
小貼士：而家仲可以用Meta嘅「預約提醒」功能，set低個日子同時間，系統會提前1日通知你，唔怕唔記得。仲有，如果係慶祝生日，記得講明，話唔定會有免費港式點心贈送㗎！
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想食陳師傅自製點心專門店嘅港式點心但又怕排長龍？而家THE GULU就可以幫你輕鬆攞位！陳師傅點心專門店喺尖沙咀金馬倫道同新蒲崗都有分店，人氣爆棚，尤其係佢哋嘅蝦餃皇、黑松露燒賣同鳳眼餃，日日都大排長龍。學識用THE GULU就可以避開人潮，仲可以預先睇吓餐牌同埋等位時間，慳返唔少時間！
首先，你喺手機下載THE GULU App（iOS同Android都有），然後揀返你想去嘅分店——Master Chan Dim Sum Specialists嘅尖沙咀或者新蒲崗店。呢個App最正嘅功能就係可以遙距拎飛，即係話你仲喺公司或者屋企，已經可以預先排隊，等到差唔多到你嘅時候先出發，唔使喺門口乾等。如果突然想食陳師傅嘅糯米雞或者炸鮮奶，開App一撳就搞掂，超級方便！
THE GULU仲有個好處就係可以睇到實時等位情況。例如，如果你見到陳師傅點心專門店嘅尖沙咀分店要等30張枱，而新蒲崗分店只係等10張，咁你就可以揀人少啲嗰間。另外，App入面仲會顯示預計等候時間，通常都好準確，你可以計好時間再過去，避免白等。對於鍾意影相打卡嘅朋友，仲可以預先睇吓Facebook或者Instagram上嘅推薦菜式，例如百花釀瑤柱或者鳳爪，等位時就可以諗定叫咩嘢食！
另一個好用功能係預先點餐。雖然陳師傅自製點心專門店喺THE GULU上未有完整點餐功能，但你可以預先睇吓餐牌，記低想叫嘅粵菜點心，例如叉燒包、腸粉或者蒸鮮竹卷，一坐低就可以即刻落單，快人一步。如果怕選擇困難，可以參考App入面嘅「人氣之選」，通常蝦餃、燒賣同黑松露餃都係必點！
最後，記住定時更新THE GULU App，因為2025年佢哋可能會有新功能推出，例如Meta整合嘅AR睇餐牌或者會員積分優惠。而家唔少中菜館都用緊呢類排隊App，陳師傅都跟得上趨勢，等大家可以更輕鬆咁享受高質廣東點心！下次想去自製點心專門店，記得善用THE GULU啦！
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陳師傅點心評價
陳師傅點心評價
講起陳師傅自製點心專門店，無論係尖沙咀金馬倫道定係新蒲崗分店，都係一眾港式點心愛好者嘅熱門打卡地。唔少食客喺Facebook同Instagram分享過佢哋嘅體驗，甚至連Meta平台嘅本地群組都經常見到討論。究竟Master Chan Dim Sum Specialists嘅出品有幾高質？等我哋詳細拆解吓！
首先，佢哋嘅蝦餃皇同鳳眼餃絕對係招牌之作，皮薄餡靚，蝦肉爽彈，每啖都食到鮮味。尤其係加入黑松露嘅版本，香氣撲鼻，層次分明，難怪成為熟客必點。至於燒賣，陳師傅堅持用新鮮豬肉同瑤柱提鮮，唔會好似某啲連鎖店咁得個「粉」字，咬落去仲有肉汁爆出，真材實料。
如果鍾意創新口味，一定要試吓百花釀系列，例如百花釀油條，外脆內滑，蝦膠同墨魚膠嘅比例恰到好處。另外，炸鮮奶亦係人氣之選，外層酥脆而不油膩，內餡奶香濃郁，凍食熱食一樣正。至於傳統點心如叉燒包同糯米雞，陳師傅嘅版本偏向少甜，叉燒肥瘦適中，糯米雞則用荷葉包裹得夠實，唔會散開，仲有滿滿嘅瑤柱同冬菇提升風味。
環境方面，陳師傅點心專門店走簡約粵菜風格，座位唔算寬敞但乾淨企理，適合三五知己聚餐。服務亦值得一讚，伙記會主動推介每日新鮮出爐嘅點心，例如限量供應嘅黑松露蝦餃，或者季節限定嘅蟹粉小籠包。不過要留意，週末午市經常爆滿，建議用THE GULU事先拎飛，避開人潮。
最後提提大家，如果想睇最新出品或優惠，可以追蹤佢哋嘅Facebook專頁，不時會有蒸點心教學或會員折扣。總括而言，陳師傅嘅點心水準穩定，由經典嘅腸粉到創新嘅鳳爪（用檸檬汁醃製，清爽開胃）都保持高質，難怪成為中菜館愛好者嘅心頭好！